Böse Kohlenhydrate

Sind Kohlenhydrate nun “gut oder böse”?

Bist Du Dir auch unsicher, ob Du Kohlenhydrate nun während einer Ernährungsumstellung weiter essen darfst oder lieber im Rahmen von Low Carb möglichst ganz darauf verzichten solltest? Kohlenhydrate sind nicht gleich Kohlenhydrate. Da gibt es zum einen die “stärke- und zuckerhaltigen Kohlenhydrate”, d.h. die kurzkettigen Kohlenhydrate. Dies sind Mono- und Disaccharide, also Einfach- und Zweifachzucker,…
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20. Juni 2019 0